Если очистить сочное яблоко от кожуры, натереть его на средней терочке, положить эту соломку на лепешечку нежного дрожжевого теста, щедро посыпать сахаром, положить пирожок швом вниз на сковороду, шкварчащую растительным маслом, то румяное, ароматное изделие начинает шипеть вытекающим и карамелизующимся соком. Пирожок тает во рту, наполняя животик
(
Read more... )